Bienvenidos a
Cynthia Restaurante
Un deleite para comer en Valdepeñas
Ven a probar
Nuestros menús
Platos artesanales preparados aquí, con la mejor selección de productos frescos y naturales que ofrece nuestra región en España.
PLATOS DE CHEF
TATAKI DE SOLOMILLO CON MANGO // €18
Arroz, verduras, sesamo, mango, salsa de soja, carne, jamón serrano.
YAKITORI A LA BRASA // €14
ENVOLTURA CONFITADA (a baja temperatura) CODILLO CON SETAS // €16
WONTONS AL VAPOR RELLENO DE GAMBAS// €15
PAN BAOS CON COSTILLAS CONFITADAS BBQ// €12
RISSOTO DE BULETOS Y GAMBAS// €14,50
RISSOTO DE CUATRO QUESOS // €14,50
STEAK TARTAR DE VACA // €18
BERENJENA DE ALMAGRO EN TEMPURA // €18
Las berenjenas en tempura son el complemento perfecto para tapear
ALCACHOFAS CONFITADAS // 2 X €10
GYOZAS DE VACA MADURA // 8 UNIDADES 15€
BACALAOS A LA PAVIA // €23
PAKORA INDIA // €13
TARTAR DE TOMATE TEXTURIZADO A BAJA TEMPERATURA // €15
BOQUERONES EN VINAGRE EN TEMPURA // €18
QUESO A LA MIEL // €15
POLLO TERIYAKI // €16
SALMOREJO CYNTHIA // €9
(SOLO EN TEMPORADA)
TOMATE TEXTURIZADO A BAJA TEMPERATURA // €16
BURRATA CON NIEVE DE TÓMATE 16€
GAMBONES DE PANKO CON MAYONESA DE CÚRCUMA //17€
KAKUNI A LA BRASA 15€
DE LA CASA
ALBONDIGAS CASERAS // €13,50
CARRILLADA AL VINO TINTO // €16
PALITOS DE BERENJENA FRITOS CON MIEL DE CAÑA // €15
PULPO BRASA // €35
Pulpo confitado y marinado al grill con selección de especias y acompañado de patatas con pimentón.
FLAMENQUINES CASEROS // €19,50
VERDURAS EN TEMPURA // €19,50
Frescas verduras en crujiente tempura receta Japonesa con salsa de Soja
EMPANADILLAS DE CARNE // €18
Empanadillas caseras de hechas carne molida y especias naturales.
CALAMAR NACIONAL PLANCHA // €24,50
Fresco Calamar al Grill y siéntete en casa disfrutando con la mejor compañía.
Calamares a la Romana // €20
Deliciosa tapa Española, calamares rebozados o a la romana con limón.
CAZÓN EN ADOBO // €20,50
De las tapas más agradables a la hora de un aperitivo es este deliciosos plato.
CHIPIRONES // €21,50
Aceite de oliva ajo y perejil.
TABLA DE QUESOS CUATRO VARIEDADES // €18
FINGERS DE POLLO CYNTHIA // €16
Tiras de pollo rebozadas con hierbas aromáticas y especias.
CHOPITOS // €22
Preparación culinaria también conocidos como calamaritos confitados deliciosos para tapiar.
BARBACOA
COSTILLA DE CERDO CONFITADAS // €18
Confitadas y hechas a baja temperatura en grill
ENTRECOT DE TERNERA // €25
Al grill - El mejor corte fino de ternera en tu plato
CHULETON DE TERNERA // €35
Receta confitada al grill con sabor natural de ternera muy jugosa y en su punto magro
SECRETO IBERICO (confitado a baja temperatura) // €16
ENSALADAS
MEDITERRÁNEA // €14
Lechuga, tomate, queso curado, aceitunas negras, tiras de pollo, y vinagreta de albaca.
BURRATA CON NIEVE DE TÓMATE 16€
ENSALADILLA JAPONESA // €13
CYNTHIA // €14
Lechuga, gambas, gulas, encurtidos, y vinagreta balsámica
GASTRO // €14
Lechuga, pimientos asados, cebolla caramelizada, queso de cabra y vinagreta de frutos secos
MARGARITA // €14
Lechuga, manzana, queso curado, frutos secos y vinagreta de miel y mostaza
ENSALADA DE PERDIZ CON TOMATE TEXTURIZADO // €15
Ensalada Paraguaya
POSTRES
TARTA DE QUESOS // €6,50
HELADO CYNTHIA // €5,50
TARTA DE NATILLAS // €6,50
SORBETE DE LIMÓN // €5,50
GRANIZADO DE MANGO // €6
¡Come como en casa!
Cynthia
Nuestro Restaurante
Reserva u Ordena que estarémos felices de atenderte con nuestra carta de productos artesanales y frescos de la región.
Te invitamos a una
Experiencia culinaria sublime en un rincón de alta cocina en Valdepeñas.
Todos nuestros platos están hechos en nuestro restaurante por nuestro Chef, con productos frescos de la región: "Nos encanta la experiencia de nuestros clientes y que se vayan deseosos de volver por nuestro servicio y porque servimos la mejor calidad de nuestra carta".
Ven a conocer
Lo mejor en Valdepeñas!
En el corazón de Valdepeñas, descubrirás un restaurante gastronómico de alta cocina que deleite tu paladar y superé tus expectativas. Con un nuevo y encantador establecimiento familiar, ambiente acogedor y elegante escenario perfecto para una velada memorable donde podrás saborear toda una experiencia culinaria con platos exquisitos y artesanales que cautivarán tu paladar.